ポテト1kgを使った『とろっとろチーズの山盛りナチョス』を初実演✨

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ポテト1kgを使った『とろっとろチーズの山盛りナチョス』を初実演✨

ナマステ🙏
体験することに価値があると思っている茅ヶ崎駅前のインドカレー屋さんGARAentra店長のたけしです🤗

宴会を盛上げる演出として『体験』がキーワードだと思っています。

その『体験』をどう取り入れるかをずっと考えていて、北海道のイクラ丼のイクラをお客様の目の前で乗せる演出や、

イタリアンレストランでやっているパスタにチーズを絡める演出などのように、

お客様の前で何らかの演出ができる商品がないかを考えていたところ、『そうだ!ナチョスのチーズかけをお客様の前でやったら面白そうだ!』と閃きました!!!

閃いたら即実行の私は、この機会をずっと待っていたのです!!!

ただ初めてで少し手間取ってしまい、間が悪かったり、その場を盛上げる『煽り』の方法が分からなかったりして課題は残ったものの、皆様スマホで動画を撮影して下さっていて『楽しい体験』という部分では成功だったと思います。

これからも演出の精度を高めて、より盛り上がって、より思い出に残るようなことができるように私達も頑張ります!!!

それでは今日も素敵な1日になりますように!✨
このブログを読んで下さっているあなたに『幸あれー!!!』👍

★『大胆な積極財政で日本に再び持続的な経済成長を!』
★『子供の未来は社会の未来』
★『人と人との気持ちを繋ぐ店』
★『お客様の日常にスパイスを加える店』
★『地域社会に必要とされるレストラン』

◆◆インド料理GARAentra(ガラエントラ)◆◆
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昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
夜 17:30~21:00(ラストオーダー20:30)
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【定休日】
毎週火曜日

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