平日の夜、ゆっくりと過ごしませんか？✨

ナマステ🙏
茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです！🤗

平日の夜は、当店が特にリラックスできる時間帯。お客様には、ここでゆっくりとした時間を楽しんでいただきたいと思っています。

当店では、「食事が済んだらすぐに退店しなければならない」というプレッシャーはありません。食後には本を読んだり、執筆活動をしたり、ものづくりに没頭したり、スタッフと楽しくおしゃべりをしたり。そんな自由な時間を過ごしていただくことを推奨しています。

特にお仕事帰りには、スパイスの香りに包まれながら気持ちをリフレッシュする“自分時間”を作るのはいかがでしょうか？

もちろん混雑時には次のお客様のためにお席を譲っていただく場合もありますが、平日の夜はほとんどそんなこともありません。ぜひ、お好きなだけくつろいでくださいね。

⚫︎こんなエピソードがありました

ある夜、女性のお客様が一人で来店されました。お食事の後、本を取り出して読まれていたんです。私がお皿を下げようとすると、「お店が混んできたら退店しますので、今はゆっくりしていて大丈夫ですか？」や「閉店時間は何時ですか？」とお気遣いの言葉をいただきました。

もちろん私の答えは「ゆっくりしていってください！」です。お客様が読んでいたのは『言葉のちから』という本で、話を伺うと「最近、言葉遣いが悪くなった気がして」とのこと。その本は、たまたま本屋さんで目に留まって即購入されたそうです。

私自身も「言葉には力がある」と信じています。感情に任せて使った悪い言葉は、必ず自分に返ってきますよね。そんなお話をすると「まさにこの本に書いてありました！」と盛り上がり、楽しいひとときを共有しました。

最後に「またゆっくりしたい時があればぜひお越しください」とお伝えしました。そんなお客様がまた訪れてくれることを心から願っています！

⚫︎お客様との心地よい時間を大切に

私たちは、お客様がゆっくりと過ごせる空間を大事にしています。「早く帰ってほしい」といったプレッシャーをかけることはありません。ただ、もし長く滞在される場合は、ドリンク一杯でも追加注文いただけると嬉しいです（笑）。

お店とお客様、どちらも気持ちよく過ごせるように。そんな配慮ができる関係性を築けたらと思っています。

今日も素敵な一日になりますように！
このブログを読んでくださっているあなたに、幸あれー！！！✨

★『大胆な積極財政で日本に再び持続的な経済成長を！』
★『子供の未来は社会の未来』
★『人と人との気持ちを繋ぐ店』
★『お客様の日常にスパイスを加える店』
★『地域社会に必要とされるレストラン』

◆◆インド料理GARAentra（ガラエントラ）◆◆
公式HP 👉 https://garaentra.co.jp/
GARAentraチャンネル 👉 https://youtube.com/@garaentra2855

【営業時間】
昼　11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
夜　17:30～21:00（ラストオーダー20:30）
※金土のみ22:00閉店（ラストオーダー21:30）

【定休日】
毎週火曜日

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