「本当に美味しいものを食べると、自然と笑顔になる。」
そんな食の魔法を感じたいあなたへ。
湘南・茅ヶ崎にある 「インド料理 GARAentra（ガラエントラ）」 は、ただのカレー屋ではありません。
ここは 「地域社会に必要とされるレストラン」 を目指し、お客様の心と体を満たし、幸せな時間を提供する場所です。
GARAentraが生み出す「感動の味」
「スパイス料理って辛いだけでしょ？」
そんな先入観を持っているあなたにこそ、ぜひ一度体験してほしい。
私たちの料理は、ただ辛いだけのインドカレーではありません。
日本人の味覚に合うよう独自に調合したスパイス を使用し、辛さだけでなく、甘み・酸味・旨味のバランスを追求した 「味わい深い一皿」 をご提供します。
特に 「元祖！茅ヶ崎サーフカレー」 は、地域のエネルギーを詰め込んだ自信作。
ダサいかもしれない。でも 「そこがいいんじゃない！」 と、私たちはこの名前に誇りを持っています。
食べると元気になれる、そんな 「スパイスの魔法」 をぜひ体験してください。
「また来たくなる」お店の温かさ
GARAentraには、料理以外にも 「また来たくなる理由」 があります。
それは、お客様とスタッフが まるで家族のように温かい関係を築いていること。
お一人様でも、気さくな店長たけしやスタッフが、気持ちのこもった接客で迎えてくれます。
食事をしながら、ちょっとした会話を楽しみ、心がほっとする。
そんな 「人間味あふれるお店」 を目指しています。
食でつながる、優しさの輪
GARAentraは、 「食を通じて社会貢献する」 ことを大切にしています。
- フードサイクリングプロジェクト では、生ごみを堆肥化し、その堆肥で育てた野菜をお店で使用。
- 子供食堂への支援 や、アーティスト・ミュージシャンの応援 など、「お店ができること」を積極的に実践中。
- そして、あなたがここで食事をすることが、地域の未来につながっています。
ただ食べるだけじゃなく、 「誰かのために、何かを生み出せる」 そんな温かい場所です。
あなたの特別な時間をGARAentraで
日々の生活の中で、少しだけ 「自分を大切にする時間」 を持ちませんか？
スパイスの香りに包まれ、美味しい料理を楽しみながら、心も体も元気になる。
GARAentraは、あなたが 「また帰ってきたくなる場所」 であり続けます。
ぜひ一度、私たちの想いを込めた料理を味わいに来てください。
あなたのご来店を、心からお待ちしています。
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