ナマステ!
茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😄
5月10日、第2回となる企画会議を開催しました!
今回はなんと、アルバイトスタッフやその彼氏、元スタッフまでがわざわざ集まってくれて、さらには皆さんお客様としてお食事まで楽しんでくれたあとに、1時間も会議に参加してくれました。
その心意気に、心からダンニャワード(ありがとう)✨
🌶今回の議題はこの3つ!
- 5月23日スタート予定の『ミッション・インドッシブル』企画
- 新ランチプレートの開発
- 5~6月のイベントスケジュール
これまで1人で考えていた企画を、みんなのアイデアで練ると、驚くような発想がどんどん出てきて「それ、めっちゃいいじゃん!」の連続。笑いの絶えない、最高の会議になりました。
🔥ミッション・インドッシブル企画について
本来であれば1〜2か月前に決めておくべき内容ですが…(笑)
2週間前の今、ようやく動き出したこの企画。とはいえ、楽しい案がたくさん出ました!
お客様参加型で、きっとワクワクする内容になりそうです。
早急にまとめて、しっかりお知らせしますので、お楽しみに!
🍽ランチ&イベント企画もスピード感を持って!
新ランチプレートの内容や、5~6月のイベントについても、みんなでアイデアを出し合いながら現在進行中です。
GARAentraとしては、今後は最低でも2〜3か月先までのスケジュールを立てられるように。
さらに将来的には、年間計画を見据えた企画会議ができる体制を作っていきたいと思っています。
👨👩👧👦仲間がいるって、本当に心強い
「GARAentraがあって良かった」と思っていただけるようなお店を目指す中で、こうして支えてくれる仲間がいることが、どれだけありがたいか…しみじみ感じた時間でした。
心からの感謝を込めて——
本当にありがとう!!!
インド料理GARAentraは、地域社会に必要とされるレストランを目指し、料理だけでなく心も満たすお店づくりを続けていきます!
応援よろしくお願いいたします✨
それでは今日も素敵な1日になりますように!✨
このブログを読んで下さっているあなたに『幸あれー!!!』👍
★『大胆な積極財政で日本に再び持続的な経済成長を!』
★『子供の未来は社会の未来』
★『人と人との気持ちを繋ぐ店』
★『お客様の日常にスパイスを加える店』
★『地域社会に必要とされるレストラン』
◆◆インド料理GARAentra(ガラエントラ)◆◆
GARAentraチャンネル👉https://youtube.com/@garaentra2855
公式ホームページ👉https://garaentra.co.jp/
【営業時間】
昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
夜 17:30~21:00(ラストオーダー20:30)
※金土のみ22:00閉店(ラストオーダー21:30)
※閉店時間の延長についてご相談承ります
【イベント出店予定】
6/12.13.15 イオン茅ヶ崎中央店催事
6/14 urban sports festival shonan(中央公園)
【定休日】
5/13(火)
5/20(火)
5/27(火)
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