いつもGARAentra（ガラエントラ）を応援していただき、本当にありがとうございます。店長です。
本日は、ディナー営業中に嬉しすぎて胸が熱くなったエピソードをお届けします。私たちが茅ヶ崎の地でお店を営業する上で、まさに「理想」としていた最高の来店の形に出会うことができました。
ラスカ茅ヶ崎の催事（テイクアウト）から実店舗のディナーへ
今日ディナーにご来店くださった、ある仲の良いご夫婦。 お食事中にお話を伺うと、とても嬉しい事実が分かりました。
実は5月に駅ビル（ラスカ茅ヶ崎）で開催された催事の際、当店の新商品であるテイクアウトメニュー『びっくりナンロール』をお買い求めいただいていたのです。
「家で温めて食べたら、本当に美味しくて！」と、その時からお店の存在を心に留めてくださっていました。お渡ししたお弁当の温め方の紙や、お店のストーリーを書いた紹介文もじっくり読んでくださったそうです。
1階の歩道看板が目印！人気の「エントラ風ナチョス」
そして、実店舗へのご来店のもうひとつのキッカケになったのが、当店の1階歩道側に置いているブラックボード（看板）でした。
そこには、ディナーでも大人気の看板メニュー『エントラ風ナチョス』の、チーズがとろ〜りと伸びるシズル感たっぷりの写真を掲載しています。それを見て「このナチョス、すごく美味しそうだな。いつか行ってみたいな」とずっと思ってくださっていたそうです。
「あ！あの時の美味しかったナンロールのお店と、この気になるナチョスの看板のお店、同じ場所だったんだ！」
お客様の頭の中で、催事の思い出とお店の看板が1本の線で繋がった瞬間。それが、今回のディナーご来店への嬉しい引き金になってくれました。
口コミでも大好評！とろ〜りチーズの「エントラ風ナチョス」
今日、ご夫婦は念願だった『エントラ風ナチョス』を無事に注文されました。 テーブルにお運びし、一口食べた瞬間の、
「美味しい！！！！！」
という満面の笑み。あの瞬間は、本当に嬉しくて料理人冥利に尽きる最高の時間でした。
実は、催事の際にお店で使える「タンドリーチキン無料券」もお渡ししていたのですが、お客様は「クーポンを使うのも忘れちゃうくらい、純粋にあのナチョスと本格カレーが食べたくて来ちゃいました！」と笑って教えてくださいました。安さやお得さではなく、私たちが一品一品に込めた美味しさに共感して足を運んでくださる。これ以上、飲食店として幸せなことはありません。
茅ヶ崎で美味しいカレー・スパイス料理を楽しむならGARAentraへ
催事での出会い、1枚の看板の写真。私たちが地道に続けてきた小さな種まきが、こうして素晴らしいお客様とのご縁を結んでくれました。
GARAentraは、茅ヶ崎の路地裏の2階にある少し分かりにくい隠れ家レストランですが、一歩階段を上がっていただければ、どこにも負けないこだわりのスパイスカリーと、くつろぎのディナー空間でおもてなしいたします。
今回のご夫婦のように、皆様の日常に小さな「美味しい感動」を届けられるよう、明日からも心を込めて仕込みをしてまいります。
公式ネット予約は24時間受付中（アクセス・店舗情報）
GARAentraでは、24時間いつでも簡単にお席の空き状況がわかり、その場で席を確保できる「公式ネット予約」を導入しております。
平日のディナータイムや、土日祝日のランチタイム（オープン直後の11:30頃が比較的スムーズです）など、混雑を避けてゆっくり本格インド料理やスパイス料理を楽しみたい方は、ぜひお気軽にWEB予約をご利用ください。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております！
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