無農薬野菜

エントラ菜園

【畑の学校】娘と過ごす3時間半。土と虫から教わった「本当の学び」と「癒やし」

ナマステ! 茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン、GARA entra(ガラ エントラ)店長のたけしです👳お店の定休日は、僕にとっての「もう一つの学校」の時間。 娘を連れて、自家菜園での『畑の学校』を開校してきました。今回の授業内容は、農機具...
エントラ菜園

【今朝採れ】自家菜園の無農薬野菜ランチ|茅ヶ崎の隠れ家インド料理 GARA entraの「優しさ」へのこだわり

茅ヶ崎駅前、静かな路地裏に佇むインドレストラン「GARA entra(ガラ エントラ)」です。「インド料理は好きだけど、脂っこさや胃もたれが気になる……」 そんな風に感じたことはありませんか?GARA entraが目指すのは、**「食べた後...