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ナマステ🙏GARAentraのキッチンから、今日もアツアツのナンが生まれています！ ベテランのインド人シェフ・アニールさん。彼がナンを焼く姿は、まるで職人が宝石を磨くような美しさ✨🔥 500℃を超えるタンドールの炎の中、ふわっふわのナンが踊...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 サーフカレーについて公式HPのほうで記事をUPしているからだと思うのですが、Googleで『サーフカレー』を検索するとAIによる概要が表示され...

「本当に美味しいものを食べると、自然と笑顔になる。」そんな食の魔法を感じたいあなたへ。 湘南・茅ヶ崎にある 「インド料理 GARAentra（ガラエントラ）」 は、ただのカレー屋ではありません。ここは 「地域社会に必要とされるレストラン」 ...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 ヨーグルトがのっているカレーって想像できますか？ 私はGARAentraで働くまで想像できませんでした。でも、食べてみると美味しいんですよ！ ...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』の店長、幸せをお届けするたけしです🤗 今回は、**「インドカレー＆ナンの月間人気ランキング」**を作ってみました！やはり1位は不動の人気商品ですね🎉 また、エントラプレートやGARAプ...

アーティスト『鴉さん』によるシークレットライブ開催！✨ ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 2月23日の夜、当店の壁に素晴らしい作品を展示してくださっているアーティスト『鴉』さん...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 こんなに沢山の『美味しかった』を頂くことが出来ました👍当店をご利用下さったお客様が『シールを貼っても良いですか？』と伝えて下さることも多く、こ...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 先日から販売を開始している『マグロのカマたん（マグロのカマタンドリー』ですが、けっこうご好評いただいております。 そこで『カマたん』とターメリ...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 春をもっと好きになるスパイスプレートを茅ヶ崎市役所内の記者クラブ宛にプレスリリースしました！ 昨年12月からプレスリリースを行なっておりますが...

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 いろいろと訳あって定休日が変則的となっております。あまり定休日を変更したくはないのですが、催事や店長たけしのスキルアップのためには休まざるをえ...

ナマステ🙏 茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者、幸せお届け人のたけしです🤗 現在、お店の入り口は目立ちにくい場所にあります。そのため、少しの工夫では通りすがりの方々に気づいてもらえません。人通りの多い駅前で、気づかれ...

ナマステ🙏 茅ヶ崎駅前のインド料理店『GARAentra』のプロ経営者であり、幸せお届け人のたけしです🤗 ついに完成しました！ 花粉症の症状を和らげる効果が期待できるスパイスをふんだんに使用した『春を楽しむスパイスプレート』✨ 花粉症対策と...