ニュース 🌇 夕暮れと失恋とサーフカレーの物語
茅ヶ崎の海辺。夏の夕暮れ、空はオレンジ色から群青へとゆっくりグラデーションを描いていく。波打ち際では、サーフボードを抱えた人々が一日の終わりを惜しむように海を眺めていた。その中に、一人の青年がいた。心の中は、ちょうど沈みゆく太陽のように、ど...
ニュース 
ニュース 9月・10月の営業スケジュール✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆長かった夏も終わりを迎え、少しずつ秋の気配が近づいてきましたね。今日は皆さまに、大切なお知らせがあります。🍛今年最大の挑戦！ラスカ茅ヶ崎での...
店長たけし 『居心地が良すぎて長居をしてしまった』は最高の誉め言葉✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです。お客様から時々いただく言葉があります。それは――『居心地が良すぎて、つい長居をしてしまいました』実はこの言葉、私たちにとって最高の誉め言葉なんです！！！心地...
店長たけし お客様との出会いと別れ✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆飲食店というのはお客様が常連様になってくれたり、離れたりしながら成長していくものなのだと思っています。常連様が離れてしまう原因の多くは、『嫌...
ニュース GARAentraは9月7日で13周年を迎えます✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆おかげさまで、当店は9月7日に 13周年 を迎えることになりました。ここまで続けてこられたのは、日頃ご利用くださるお客様、そしてお店を支えて...
ニュース 当店のサモサは生地から手作り✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆今日は意外と知られていない当店のこだわりを、改めてご紹介します。実はGARAentraのサモサ（日本でいう春巻きのような料理）は、皮の生地か...
ニュース 8/23から販売開始！『マサラで夏を乗り切るスパイスプレート✨』
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra（ガラエントラ） です。🍛【夏バテ、まだ間に合います！】🍛🌿『夏バテ防止プレート』新登場🌿毎日ジメジメ＆ムシムシ…「最近、食欲がない…」「なんだかずっとダルい…」そんな“夏バテ...
ニュース 🦁『檻の中のライオン in 茅ヶ崎』開催のお知らせ🦁
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理レストラン GARAentra（ガラエントラ） です。このたび、茅ヶ崎にて注目の憲法入門書『檻の中のライオン』を題材にした著者による講演会を開催いたします✨「憲法って難しい…」と思っていませんか？このイベント...
ニュース ――お盆のひととき、家族の笑顔をもっと近くに。――
今年のお盆は、ただ集まるだけじゃもったいない。スパイスの香りに包まれながら、みんなで笑って、食べて、語り合う。そんな温かい時間を、インド料理GARAentraで過ごしませんか？お子さまには焼き立てのふわふわナン体験、大人の方には心も身体も満...
ニュース 【某テレビ局から突然の電話！？】サーフカレーが「〇〇の〇〇SHOW」に注目されました✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆ある日の休憩中、店の電話が鳴り響いたので何気なく取ってみると——「某テレビの『〇〇の〇〇SHOW』の〇〇と申します」と名乗る方からのお電話！最初は正直...
ニュース 20数年ぶりの再会！懐かしき仲間たちと
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆先日、20数年ぶりに昔の仕事仲間と再会しました👍✨洋服屋さんでの青春時代✨20代の頃、ほんの1年半だけ洋服屋さんでアルバイトをしていた時期が...
ニュース 茅ヶ崎のグルメインフルエンサー『はる』さんが当店をリールでご紹介くださいました！！
Instagramリール動画➔ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインドカレー屋さんGARAentra（ガラエントラ）店長のたけしです🤗本日はとっても嬉しいご報告があります✨なんと…！！！茅ヶ崎市周辺のグルメを紹介している大人気インスタグラマーの**『は...
エントラ菜園 『菌ちゃん農法』はエネルギーの循環なんだ✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆私たちは、小さな30㎡の家庭菜園「エントラ菜園」で、ちょっとユニークな農法にチャレンジしています。その名も──『菌ちゃん農法』！菌ちゃん農法...
ニュース 【取材されました✨】『Hana SHONAN』7・８月号に登場予定！
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」の店長・たけしです😆なんとこのたび、湘南エリアのフリーペーパー『Hana SHONAN』さんから取材を受けました！この冊子、プレンティーズやサザンビーチカフェ...
サービス 本日スタート！☔✨
6月限定『雨の日サービス』開催中！ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😄6月のジメジメとした季節を少しでも楽しく乗り越えていただくために、本日5月30日より『雨の日ポイント2倍サ...
サービス 🌟本日スタート！『ミッション：インドッシブル』🌟〜トム・クルーズファンも、そうでない方も楽しめる参加型イベント〜
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😊突然ですが…大好きなトム・クルーズの新作映画『ミッション：インポッシブル／デッドレコニング』の公開を記念して、GARAentraではちょっとユニークで楽しい...
未分類 【AI×ドラゴンボール風POP作ってみた！】
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😄このたび、話題のAI「ChatGPT」にお願いして、なんとドラゴンボール風のPOPを作ってもらいました✨仕上がりは……なかなか良い感じ！しっ...
エントラ菜園 🌿エントラ菜園レポート｜ナスの第１果がつきました！
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😊今日は、僕たちの【エントラ菜園プロジェクト】の進捗をご報告です！約1週間ぶりにエントラ菜園を訪れたところ…なんと、千両ナスに“第1果”ができていました！✨他...
ニュース 【お知らせ】大好評『春のナン祭り』のお皿、追加で作ってきました！✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😊今年初開催となった『茅ヶ崎 春のナン祭り』、おかげさまで想像以上の反響をいただいております！すでに30ナンを達成して、特製のお皿をゲットされたお客様が【8名...
エントラ菜園 忙しいあなたにこそおすすめ！“手間いらず”の家庭菜園ライフ🌱
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😊みなさん、野菜、育てたことありますか？「やってみたいけど、庭がないし…」「畑を持つのは無理かな…」と思っていませんか？実は今、茅ヶ崎市内にも月額1,000円...