インド料理GARAentra

店長たけし

『税金を納めると、社会からお金が消える』

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです😆今、日本の「国の借金」は約1300兆円あると言われていますよね。テレビやニュースでは、このままでは財政破綻する!国民1人あたり1000万円以上の借金だ!と、不...
店長たけし

2月か3月に、ビュッフェランチをやってみたい✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra(ガラエントラ) 店長のたけしです😄以前からずっと考えていたことがあります。それは――「一度、ビュッフェスタイルのランチをやってみたい!」ということ。もし実現したら、こんな内容...
店長たけし

いざ京都へ!東海道五十三次・徒歩の旅に出発!

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです😆1月下旬、約1年ぶりに東海道五十三次・徒歩の旅に出発します!今回歩くのは、静岡県・島田駅から浜松駅までの約50km。2泊3日の予定で、体力と気分次第では、もう...
店長たけし

妊婦さん応援プロジェクトについて✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋さんGARAentra 店長のたけしです🤗今日は、GARAentraが取り組んでいる**『妊婦さん応援プロジェクト』**について、その想いと背景を、少し丁寧にお話ししたいと思います。なぜこのプロジェクトを始...
エントラ菜園

エントラ菜園プロジェクトについて

〜小さな畑から始まる、大きな循環と未来の話〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋GARAentra 店長のたけしです😊今日は、GARAentraで取り組んでいる**「エントラ菜園プロジェクト」**について、改めて最初からお話ししたいと思います...
エントラ菜園

2026年は元旦から畑仕事✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra 店長のたけしです😄2026年のスタートは、元旦の午前中から畑へ行ってきました。畑の様子はGARAentraチャンネルで動画を公開してます👉畑の野菜たちには、お正月休みなんてあ...
店長たけし

貰うことばかり考えず、まず誰かに与えるという生き方

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra店長のたけしです😄もらう側だった過去の自分もともとは自分が得をしようと、「誰かに何かをしてもらうこと」「自分がどう評価されるか」そんなことばかり考えて生きてきました。正直に言えば...
店長たけし

地元の畑から、あなたのテーブルへ。

GARAentraが「有機野菜農家さん応援プロジェクト」を続ける理由✨ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店 GARAentra(ガラエントラ) 店長のたけしです🤗今日は、当店が大切に続けている「地元の有機野菜農家さん応援プロジェクト」について...
店長たけし

GARAentraの「フードサイクリングプロジェクト」について

〜ゴミを出さない店を目指して、地域とつながる循環へ〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理GARAentra 店長のたけしです。今日は、GARAentraが数年前から取り組んでいる**「フードサイクリングプロジェクト」**について、「なぜ始めたの...
店長たけし

ゴミ拾いプロジェクトについて

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋 GARAentra(ガラエントラ) 店長のたけしです🤗今日は、私が個人的に、そしてお店としても大切にしている**「ゴミ拾いプロジェクト」**について、改めてお話ししたいと思います。■ ゴミ拾いを始めたきっ...
店長たけし

GARAentra「スタッフ応援プロジェクト」に込めた想いナマステ🙏いつも「人と人との気持ちを繋ぐ店」を目指して、前進し続けている茅ヶ崎駅前のインド料理GARAentra 店長のたけしです🤗今日は、GARAentraで取り組んでいる**「ス...
店長たけし

GARAentra ミュージシャン応援プロジェクトについて

〜音楽とスパイスで、人と人の気持ちをつなぐ店でありたい〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです。今日は、当店で続けている「ミュージシャン応援プロジェクト」について、「なぜ始めたのか」「ど...
ニュース

アーティスト応援プロジェクトについて

〜表現する人が輝ける場所を、地域の中に〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋さん GARAentra 店長のたけしです😊今日は、当店で長く続けている**「アーティスト応援プロジェクト」**について、改めて「なぜ始めたのか」「どんな想いで続けて...
ニュース

子ども食堂応援プロジェクトについて解説✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄今日は、当店が5年前から続けている「子ども食堂応援プロジェクト」について、「なぜ始めたのか」「どんな想いで続けてきたのか」「今、何を感じているの...
ニュース

モリンガ茶を仕入れました✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra店長のたけしです😄以前モリンガのパウダーを仕入れたことはブログに書いたのですが、お湯に溶かしたり、焼酎と一緒にモリンガハイとして飲んだり、ラッシーにしてみたりと、色々試してみまし...
ニュース

Hotチャイの無料試飲会をやります✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄近いうちに、店頭で「Hotチャイの無料試飲会」をやってみようと思っています。なぜ試飲会をやるのか?理由はとてもシンプルで、「ここにお店があるよ!...
ニュース

茅ヶ崎ナンサンド × 4種のチーズソース、試してみました✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄先日、取引業者さんから「お試しでどうですか?」 と4種のチーズソースをいただきました。せっかくなので、当店の 茅ヶ崎ナンサンド にかけて実験して...
ニュース

店内TVモニターで「ナンを焼く様子」をLIVE配信します✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄突然ですが、こんなことを思ったことはありませんか?キッチンってどうなっているんだろう?ナンって、どうやって作っているんだろう?当店はキッチンをカ...
ニュース

ランチがもっと心地よく、もっと選びやすくなります✨

~GARAentraランチリニューアルのお知らせ~ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです😄いつもご来店、本当にありがとうございます。このたびGARAentraでは、より快適に、より美味しくランチを楽...
店長たけし

ようやく世の中が動き始めてきた✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄ガソリン暫定税率の廃止が決まり、1年以上かけて、ようやく世の中が動き始めてきたと感じています。ただし、これはまだ「やっと1歩進んだ」というレベル...