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🌏 フードロス削減プロジェクト始動!〜お客様と一緒に「もったいない」を減らす取り組み〜

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインドカレー屋さん 「GARAentra(ガラエントラ)」 店長のたけしです😊このたび、「フードロス削減プロジェクト」 を新たにスタートすることになりました。これは、お店の理念でもある『地域社会に必要とされるレストラン...
店長たけし

ウーバーや出前館をご利用の皆さまへ✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😄日々、星の評価に一喜一憂しながらも、皆さまに美味しいカレーをお届けできるよう頑張っています!💡デリバリーが「高い」と感じる理由多くのお客様から「デリバリーっ...
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秋の味覚!サンマのタンドリー焼き『サマたん定食』が好評です✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆先週より販売を始めた秋の新メニュー、秋刀魚のタンドリー焼き『サマたん定食』 が、予想以上に多くの方からご注文いただいております。実際に召し上...
店長たけし

結局なところ善意だけでは生きていけないのか✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインドカレー屋さん GARAentra店長のたけし です🤗今日はちょっと真面目なお話。テーマは 「善意だけでは生きていけないのか」 です。善意だけではお店は回らない現実飲食店を経営していて痛感するのは、「良いことをして...
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「鍛えた体にスパイスチャージ! エントラマッチョチキン!」✨

「高タンパク × スパイスパワーで、ジム帰りに最強のご褒美を!」✨💪筋トレの成果を最大化する秘密兵器!茅ヶ崎駅前のインド料理店 GARAentra(ガラエントラ) から、トレーニー専用フードが誕生!それが 「エントラマッチョチキン」。✅ 高...
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清水宏さんのスタンダップコメディLIVE in 茅ヶ崎!✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆今年もやってきました!なんと今回で 3回目 となる清水宏さんのスタンダップコメディLIVEが、ここ茅ヶ崎で開催されます🎤✨🌟 スタンダップコ...
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秋の味覚!脂がのった秋刀魚を使った『サマたん定食』🐟✨

秋の味覚!脂がのった秋刀魚を使った『サマたん定食』🐟✨ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆今年も秋の味覚の王様「秋刀魚(さんま)」が美味しい季節になりました。そして…2年ぶりに...
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✨「茅ヶ崎駅前の隠れ家レストラン。歓送迎会・忘年会・新年会は貸し切りで特別に。」✨

茅ヶ崎駅から徒歩すぐ。外からは見えない場所にある、まるで秘密基地のような【隠れ家レストラン GARAentra(ガラエントラ)】。当店は、歓送迎会・忘年会・新年会・女子会・貸し切りパーティーに最適なインド料理レストランです。駅前の便利な立地...
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ベジタリアンの方も安心!茅ヶ崎で楽しむ本格インド料理✨

茅ヶ崎駅南口からすぐの場所にあるインド料理レストラン GARAentra(ガラエントラ) では、ベジタリアンの方にも安心してご利用いただけるよう、豊富な ベジタリアンメニュー をご用意しております。インドは人口の約4割以上がベジタリアンと言...
店長たけし

【13周年の感謝を込めて】

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆このたび、13周年を迎えるにあたり、お客様からお祝いのお花を頂戴しました✨本当にありがとうございます!■ 過去を振り返ってコロナ前の私たちは...
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✨10月は挑戦の月!GARAentraはイベント三昧です✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆10月のGARAentraは、とにかく挑戦と感謝でいっぱいの月になります!ありがたいことに、たくさんのイベントにお声がけいただき、出店させて...
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✨『エントラ・マッチョ・ チキン』試作しました✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆減量中やボディメイク中の食事って、本当に辛いですよね…。「またささみか…」と味気なさに心が折れそうになる瞬間もあると思います。でも、その努力...
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全メニュー価格改定のお知らせ(2025年10月より)

ナマステ🙏いつもインド料理GARAentraをご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。このたび2025年10月より、全メニューの価格を改定させていただくことになりました。近年、輸入食材や光熱費の高騰が続いております。さらに、十分な対策が講じ...
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🌇 夕暮れと失恋とサーフカレーの物語

茅ヶ崎の海辺。夏の夕暮れ、空はオレンジ色から群青へとゆっくりグラデーションを描いていく。波打ち際では、サーフボードを抱えた人々が一日の終わりを惜しむように海を眺めていた。その中に、一人の青年がいた。心の中は、ちょうど沈みゆく太陽のように、ど...
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9月・10月の営業スケジュール✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆長かった夏も終わりを迎え、少しずつ秋の気配が近づいてきましたね。今日は皆さまに、大切なお知らせがあります。🍛今年最大の挑戦!ラスカ茅ヶ崎での...
店長たけし

『居心地が良すぎて長居をしてしまった』は最高の誉め言葉✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです。お客様から時々いただく言葉があります。それは――『居心地が良すぎて、つい長居をしてしまいました』実はこの言葉、私たちにとって最高の誉め言葉なんです!!!心地...
店長たけし

お客様との出会いと別れ✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆飲食店というのはお客様が常連様になってくれたり、離れたりしながら成長していくものなのだと思っています。常連様が離れてしまう原因の多くは、『嫌...
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GARAentraは9月7日で13周年を迎えます✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆おかげさまで、当店は9月7日に 13周年 を迎えることになりました。ここまで続けてこられたのは、日頃ご利用くださるお客様、そしてお店を支えて...
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当店のサモサは生地から手作り✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra(ガラエントラ)」店長のたけしです😆今日は意外と知られていない当店のこだわりを、改めてご紹介します。実はGARAentraのサモサ(日本でいう春巻きのような料理)は、皮の生地か...
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8/23から販売開始!『マサラで夏を乗り切るスパイスプレート✨』

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra(ガラエントラ) です。🍛【夏バテ、まだ間に合います!】🍛🌿『夏バテ防止プレート』新登場🌿毎日ジメジメ&ムシムシ…「最近、食欲がない…」「なんだかずっとダルい…」そんな“夏バテ...