2026-01

ニュース

花粉症対策『春を楽しむスパイスプレート』を販売開始✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店 GARAentra 店長のたけしです🤗毎年この季節になると、「今年も来たか…」とため息をついている方、多いのではないでしょうか。くしゃみ、鼻水、目のかゆみ。仕事や家事、外出がつらくなって、「春を楽しむ余裕...
エントラ菜園

エントラ菜園で白菜を収穫しました✨

〜安心して食べられる野菜を、お客様へ〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARA entra 店長のたけしです😆無農薬・無肥料栽培を実践している「エントラ菜園」で、このたび 白菜を収穫しました!畑への定植が少し遅れたことや、秋冬は...
未分類

お客様との会話が自然に生まれる『コミュニティーPOP』の効果✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄今日は、当店でも大切にしている**「コミュニティーPOP」**についてお話しします。◆コミュニティーPOPとは?コミュニティーPOPとは、お店と...
ニュース

試しに『翠(すい)』を入れてみました✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra(ガラエントラ)店長のたけしです😄以前から少し気になっていたのですが、先日サントリーの営業さんとお話しする機会があり、試しに 日本のジン『翠(すい)』 を入れてみることにしました...
店長たけし

『税金を納めると、社会からお金が消える』

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです😆今、日本の「国の借金」は約1300兆円あると言われていますよね。テレビやニュースでは、このままでは財政破綻する!国民1人あたり1000万円以上の借金だ!と、不...
店長たけし

2月か3月に、ビュッフェランチをやってみたい✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra(ガラエントラ) 店長のたけしです😄以前からずっと考えていたことがあります。それは――「一度、ビュッフェスタイルのランチをやってみたい!」ということ。もし実現したら、こんな内容...
店長たけし

いざ京都へ!東海道五十三次・徒歩の旅に出発!

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです😆1月下旬、約1年ぶりに東海道五十三次・徒歩の旅に出発します!今回歩くのは、静岡県・島田駅から浜松駅までの約50km。2泊3日の予定で、体力と気分次第では、もう...
店長たけし

妊婦さん応援プロジェクトについて✨

ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋さんGARAentra 店長のたけしです🤗今日は、GARAentraが取り組んでいる**『妊婦さん応援プロジェクト』**について、その想いと背景を、少し丁寧にお話ししたいと思います。なぜこのプロジェクトを始...
エントラ菜園

エントラ菜園プロジェクトについて

〜小さな畑から始まる、大きな循環と未来の話〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋GARAentra 店長のたけしです😊今日は、GARAentraで取り組んでいる**「エントラ菜園プロジェクト」**について、改めて最初からお話ししたいと思います...
エントラ菜園

2026年は元旦から畑仕事✨

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra 店長のたけしです😄2026年のスタートは、元旦の午前中から畑へ行ってきました。畑の様子はGARAentraチャンネルで動画を公開してます👉畑の野菜たちには、お正月休みなんてあ...
店長たけし

貰うことばかり考えず、まず誰かに与えるという生き方

ナマステ!茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra店長のたけしです😄もらう側だった過去の自分もともとは自分が得をしようと、「誰かに何かをしてもらうこと」「自分がどう評価されるか」そんなことばかり考えて生きてきました。正直に言えば...
店長たけし

地元の畑から、あなたのテーブルへ。

GARAentraが「有機野菜農家さん応援プロジェクト」を続ける理由✨ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理店 GARAentra(ガラエントラ) 店長のたけしです🤗今日は、当店が大切に続けている「地元の有機野菜農家さん応援プロジェクト」について...