店長たけし GARAentra ミュージシャン応援プロジェクトについて
〜音楽とスパイスで、人と人の気持ちをつなぐ店でありたい〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです。今日は、当店で続けている「ミュージシャン応援プロジェクト」について、「なぜ始めたのか」「ど...
店長たけし
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ニュース アーティスト応援プロジェクトについて
〜表現する人が輝ける場所を、地域の中に〜ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインド料理屋さん GARAentra 店長のたけしです😊今日は、当店で長く続けている**「アーティスト応援プロジェクト」**について、改めて「なぜ始めたのか」「どんな想いで続けて...
ニュース 子ども食堂応援プロジェクトについて解説✨
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra（ガラエントラ）店長のたけしです😄今日は、当店が5年前から続けている「子ども食堂応援プロジェクト」について、「なぜ始めたのか」「どんな想いで続けてきたのか」「今、何を感じているの...
店長たけし ようやく世の中が動き始めてきた✨
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra（ガラエントラ）店長のたけしです😄ガソリン暫定税率の廃止が決まり、１年以上かけて、ようやく世の中が動き始めてきたと感じています。ただし、これはまだ「やっと１歩進んだ」というレベル...
ニュース 子ども9人の破壊力💦
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン GARAentra 店長のたけしです😄昨晩は、大人9名・お子さま9名、合計18名様の団体宴会がありました。店内の約3分の2を団体様用にご用意し、残りの3分の1は直接ご来店のお客様にお使いいただく...
店長たけし 禁酒してます✨
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra（ガラエントラ）店長のたけしです😄実は、2週間ほど前から禁酒しています。体を壊したわけではありません。ただ、これまでずっと「仕事終わりにお酒を飲んでから帰宅する」という生活が続い...
エントラ菜園 野菜が寒そうだったので、不織布をかけてみました🌱
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra（ガラエントラ）店長のたけしです。自家菜園を始めて、今年で2年目になります。今回は初めて、野菜たちに不織布をかけてみました。というのも、今年は植え付けが少し遅れてしまい、寒さの影...
店長たけし 『今の私の気分にぴったりでした』
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra 店長のたけしです😄先日、お食事を終えられたお客様から、こんな言葉をいただきました。「今の私の気分にぴったりでした」その一言が、胸にじんわりと染み込みました。お店という場所は、料...
ニュース 有吉さんも訪れる！西葛西『スパイスマジック カルカッタ』へ行ってきました✨
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra店長のたけしです😄12/9は、町田で自然農の勉強会に参加した後、車で約1時間半かけて、西葛西の『スパイスマジック カルカッタ』さんに行ってきました。こちらは、江戸川インド人会の会...
エントラ菜園 大人気農チューバー・今橋さんの勉強会に参加してきました！
ナマステ！茅ヶ崎駅前の“隠れ家インドレストラン” GARAentra 店長のたけし です😄自家菜園で、無農薬・無肥料の自然栽培にも挑戦しています！■ 自然栽培の第一人者・今橋さんの勉強会へ12/9、町田で開催された、20年以上自然栽培を続け...
店長たけし 危うくフィッシング詐欺に引っかかるところでした✨
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😄久しぶりの投稿がまさかの「フィッシング詐欺」ネタになるとは…！💦先日、Instagramでフォローしている「しのちゃん」から突然こんなDMが...
店長たけし ウーバーや出前館をご利用の皆さまへ✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです😄日々、星の評価に一喜一憂しながらも、皆さまに美味しいカレーをお届けできるよう頑張っています！💡デリバリーが「高い」と感じる理由多くのお客様から「デリバリーっ...
店長たけし 結局なところ善意だけでは生きていけないのか✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前のインドカレー屋さん GARAentra店長のたけし です🤗今日はちょっと真面目なお話。テーマは 「善意だけでは生きていけないのか」 です。善意だけではお店は回らない現実飲食店を経営していて痛感するのは、「良いことをして...
店長たけし 【13周年の感謝を込めて】
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆このたび、13周年を迎えるにあたり、お客様からお祝いのお花を頂戴しました✨本当にありがとうございます！■ 過去を振り返ってコロナ前の私たちは...
店長たけし 『居心地が良すぎて長居をしてしまった』は最高の誉め言葉✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra」店長のたけしです。お客様から時々いただく言葉があります。それは――『居心地が良すぎて、つい長居をしてしまいました』実はこの言葉、私たちにとって最高の誉め言葉なんです！！！心地...
店長たけし お客様との出会いと別れ✨
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆飲食店というのはお客様が常連様になってくれたり、離れたりしながら成長していくものなのだと思っています。常連様が離れてしまう原因の多くは、『嫌...
ニュース 20数年ぶりの再会！懐かしき仲間たちと
ナマステ🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン「GARAentra（ガラエントラ）」店長のたけしです😆先日、20数年ぶりに昔の仕事仲間と再会しました👍✨洋服屋さんでの青春時代✨20代の頃、ほんの1年半だけ洋服屋さんでアルバイトをしていた時期が...
店長たけし 『売るのが楽しい！』そんな気持ちで毎日を過ごしたい✨
ナマステ〜🙏茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストランGARAentra（ガラエントラ）の店長、たけしです😄今日はちょっとだけ、自分の心の中を正直にお話させてください。お店に来てくださるお客様が笑顔でカレーを楽しんでくださっているのを見ると、本当に...
エントラ菜園 ゴールデンウィーク14連勤のあとのご褒美タイムは…エントラ菜園へ🌱
ナマステ！茅ヶ崎駅前のインド料理GARAentra（ガラエントラ）店長のたけしです😄「1秒たりとも休まない」と言ったらちょっと大げさかもしれませんが（笑）、今の僕にはゆっくり1日中何もせずに過ごす、なんて時間はなかなか取れません。でもね、不...
店長たけし なぜ店長たけしは政治に参加するのか✨
ナマステ！茅ヶ崎駅前の隠れ家インドレストラン【GARAentra（ガラエントラ）】店長のたけしです😄「政治に参加」と聞くと、ちょっと身構える方も多いかもしれません。「なんか宗教っぽい？」「ちょっとヤバい奴なんじゃ…？」といった誤解を受けるこ...